教授博士それはすべての年齢の意識的な消費者の利益のためにÖzerErgünによって開発されました。実際には、100種類の基本的な食品は、「食品安全リスクと栄養リスク」の観点からアルファベット順に等級分けされ、ユーザーにわかりやすい方法で提示されます。
私たちが何を食べているのかを知ることが重要なのはなぜですか?毎年、世界中で約50万人が食中毒で亡くなっています。さらに、何百万人もの人々が不健康で栄養失調のためにさまざまな病気に苦しんでいます。これらの理由から、健康食品の選択と正しい栄養情報は、すべての年齢の消費者が世界中で知っておくべき非常に重要な情報です。
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Prof. Dr. Özer Ergün
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